Mise à jour du 15/11/2024
Récoltes du moment
Retrouvez-nous sur le marché de Périgueux, dalle Montaigne.
Allée du poissonnier le mercredi et le samedi
• Salade : 1,20 € la pièce
• Jeunes pousses : 1 € la botte (roquette, mizuna, golden frills)
• Mâche : 1,60 € / 100 g
• Blettes : 2 € botte
• Fenouil : 4,50 € kg
• Epinards : 8 € kg
• Choux raves : 4,50 € kg
• Betteraves rouges : 3,50 € kg
• Courges : 3 € kg
• Patates douces : 5 € kg
• Radis d’hiver : 3,50 € kg
(radis noir, daïkon, red meat, bleu d’automne, radis de chine)
• ☛ Poireaux : 4 € kg
• Céléri rave : 3,50 € kg (Qté limitée)
• Chou Fleur : 4 € kg
• Navets : 3,50 € kg
• Navets : 2 € botte
• 🥕 Carottes : 4 € kg
• 🧅 Oignons : 4 € kg
• Choux pommés : 3 € kg (vert frisé, rouge, pontois)
• Choux Chinois : 3 € kg (Pé tsaï)
• 🥔 Pommes de terre : 3,50 € kg (Variétés : Passion et Maïwen)
Nos légumes BIO cuisinés :
• Velouté de courgettes : 3,90 € la bouteille de 750 ml
• Tartinade de Betteraves rouges : 3,60 € le pot de 130 ml
°°°° Les 2 pots 6,90 € °°°°
Qui sommes-nous ?
Notre histoire
Nous, Diana et Thomas, sommes arrivés en Dordogne en 2013-2014. Tous deux non originaires de Dordogne et venus pour suivre un BTS en gestion et protection de la nature, nous sommes tombés sous le charme du département.
Tous deux engagés en missions civiques en 2016, Thomas a découvert le jardinage au sein d’une association de sensibilisation au bien vivre alimentaire tandis que Diana participait à plusieurs missions au pôle restauration collective de l’association locale de développement de l’agriculture biologique.
En 2017-2018, nous suivons des formations pour nous initier à la culture biologique de légumes et effectuons nos premières expériences de maraîchage au Chambon, à Marsac-sur-l’Isle.
Trouvant le lieu agréable, bordé par la rivière de l’Isle, et apprenant que l’exploitation maraîchère est à céder, nous décidons de la reprendre en 2019 afin de nous lancer dans la production de légumes pour la population locale.
Notre Vision
Très attachés à la préservation de la nature avec laquelle nous vivons, nous accordons beaucoup d’importance dans la qualité des légumes que nous produisons.
Nous avons fait le choix de cultiver nos légumes avec soin et bienveillance, et sommes certifiés par Ecocert en AB afin de vous garantir une certaine qualité.
Faisant pousser nous mêmes nos plants de légumes, nous faisons aussi le choix d’utiliser en grande majorité des graines issues de semences paysannes et/ou anciennes et de plusieurs variétés au sein d’un même légume, afin que vous y retrouviez goût et originalité.
Avoir une grande diversité d’espèces animales installées dans nos champs est primordiale pour nous, garantissant un lieu de vie agréable pour eux comme pour nous, heureux de les voir. Nous essayons de favoriser leur présence, car ils sont nos précieux alliés afin de pouvoir vous proposer des légumes bons, beaux et sains.
Nos productions
En fonction de la saison, vous pourrez retrouver : asperges, oignons botte, aillet, framboises, fraises, pêches anciennes, melon, plantes aromatiques, jeunes pousses, salades, mâche, choux cabus, Pak-choï, choux verts, épinards, blettes, carottes, betteraves, fenouil, artichauts, haricots verts, petits pois, fèves, pommes de terre, concombres, courgettes, aubergines, poivrons, tomates anciennes …
Pour commander
Pour retirer votre panier 2 possibilités :
– Sur notre stand au marché de Périgueux Place de la Clautre : les mercredis (devant le cordonnier) et samedis (devant la grille du cloître de la cathédrale) de 8h à 12h.
– Directement à la ferme : les mardis et vendredis de 15h30 à 17h.
Attention : les réservations sont à faire par SMS uniquement (07 61 67 26 00), vous avez jusqu’à la veille du retrait 17h au plus tard pour commander.
Contactez-nous
Adresse postale
24430 Marsac sur l'Isle
Dordogne